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martedì 30 aprile 2013

Ciambella soffice al miele: un dolce per ringraziare 4 amiche blogger!

Cara Lilli,
oggi ti posto la ricetta di un dolce semplicissimo (che novità!) ma buono e soffice, con un gusto delicato: la ciambella al miele.

L'ho assemblata io, attingendo qua e là in rete e mixando poi a mio piacimento ;-) e soprattutto la monella ha molto gradito il risultato!

Farina gr 200
Zucchero gr 60
Miele (io avevo il millefiori) gr 60
Burro gr 60
1 uovo
Latte ml 150
1 bustina di lievito vanigliato

Frullare l'uovo con lo zucchero, aggiungendo poi il burro ammorbidito e il miele e continuando a frullare.
Aggiungere il latte a filo, mescolando.
Infine incorporare la farina e il lievito.
Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella (io ho usato uno da 20 cm di diametro) e infornare a 180° per circa 25 minuti, ma è meglio fare sempre la prova dello stuzzicadenti!

Ed eccola qui la ciambella appena sfornata:


E quale modo migliore di questo per ringraziare le 4 amiche blogger che mi hanno omaggiato di riconoscimenti e premi vari nei giorni scorsi? Ecco dunque che offro loro una fetta virtuale di ciambella soffice al miele, sperando la gradiscano!! E quel che avanza lo offro a tutti gli altri amici che passano di qui :-)

Un grazie di cuore ad Antonella che ha conferito al mio blog il riconoscimento del 100% di affidabilità: una cosa importante per me, che in passato quando ero ancora sulla piattaforma Myblog di Virgilio mi era già stato conferito e di cui vado fiera!
E Antonella ha addotto una motivazione che mi ha commosso: "A Maris, che oramai seguo da tempo e penso che la sua dolcezza potrebbe curare i mali del mondo". GRAZIE!

CLICCA SULL'IMMAGINE PER SAPERNE DI PIU'


Un secondo ringraziamento va alla carissima Ombretta (che mi ricopre di premi...!!!) per il Liebster Blog Award:
 
 

E infine un bel doppio grazie spetta a Mamma Avvocato e a La Ninin che mi hanno omaggiato di un dolcissimo premio:

 


Mi si chiede di rispondere a delle dolci domande...

1. Biscotti o torta? Se si tratta di una torta semplice, senza troppe farciture, allora torta! Se no...biscotti.

2. Cioccolato o vaniglia? Cioccolato (specie al latte)

3. Qual è il tuo spuntino dolce preferito? Un muffin, magari al cioccolato.

4. Quando hai maggior voglia di cose dolci? Il pomeriggio.

5. Se avessi un soprannome quale sarebbe? Un soprannome dolce direi che potrebbe essere..."ciambellina" :-)


Insomma, Lilli...fa piacere sapere che c'è chi pensa a me e al mio blog per questi simpatici premi! 

E io virtualmente premio a mia volta TUTTI i miei amici blogger, come sempre!!
 

58 commenti:

  1. L'aspetto di questa ciambella è molto invitante. Buona idea quella di utilizzare il miele, adatta ad ogni momento della giornata.
    Complimenti!

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    1. Giusto: a colazione o a merenda o per un dopo cena sfizioso...gnam :-)
      Grazie!

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  2. Amore mio, grandi novità da me.. ti aspetto! Mi sei mancata tanto!
    P.s. la tua cimbella è una super delizia! bravissima!

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    1. Tesoro, ho letto e commentato!!! Che emozione :-)
      Grazie, un bacione!!

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  3. Ma che buona Maris, mi piacerebbe tanto assaggiarne una fettina ;)
    Un bacio.
    Miky

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    1. Virtualmente te la offro, Miky...peccato che siamo lontane per offrirtela di persona :-(
      Un abbraccione!

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  4. che bella che è!!copio subito!!
    buona giornata :-)!
    Elisa

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    1. Ti ringrazio, Elisa! Spero che se la fai ti soddisfi!

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  5. Io una fettina me la prendo.
    L'idea di una torta al miele mi piace, voglio farla assolutamente!!!

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    1. E' davvero facile, puoi farla in pochi minuti, più il tempo di cottura (che pure è breve).
      Un bacio!

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  6. Cara Maris, la ciambella vedendo dalla foto, credo che non sia solo bella ma sicurament3e molto buona!!!
    Mi voglio poi complimentare per i tuoi 3 bellissimi premi che sicuramente ben meritati. Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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    1. Quanti complimenti, grazie Tomaso!!
      Buon primo maggio!

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  7. Grazie!!! Ora devo proprio provare a farla questa ciambella, anche se non sono un asso in cucina...poi ti farò sapere come è andata, appena ci riuscirò!

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    1. Come dicevo a Moky, è un dolce talmente facile che non avrai problemi a farlo se ti andrà ;-)
      Grazie ancora a te!

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  8. 1. Biscotti o torta? oddio, bella domanda... scelgo entrambe le cose!! :)

    2. Cioccolato o vaniglia? A volte uno a volte l'altro...

    3. Qual è il tuo spuntino dolce preferito? Un muffin anche io, o una crostatina...

    4. Quando hai maggior voglia di cose dolci? Dopo pranzo.

    5. Se avessi un soprannome quale sarebbe? Tiramisù :p

    P.s. il miele non mi piace per niente...

    Moz-

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    1. Grazie per aver risposto alle domande :-)
      Tiramisù ce lo vedo come soprannome, ironico e burlone come sai essere tu!

      Peccato per il miele, però sai mio marito neppure ama il sapore del miele, però questa ciambella l'ha mangiata e gli è comunque piaciuta: sarà che conferisce un sapore delicato al dolce ma non si avverte distintamente.

      Ciao, buon primo maggio!

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  9. Mm mm questa ciambella dev'essere una bontà!!!! Complimenti per i super meritati premi!!! Buon 1 Maggio! Baci

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    1. Grazie Cinzia, per i complimenti alla ciambella e per quelli per i premi :-)
      Buon primo maggio anche a te!

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  10. pure io ho cucinato ma con risultati decisamente più scarsi :( Complimenti comunque per i premi!! un bacio

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    1. Ho letto e commentato da te: perchè dici che i tuoi risultati sono scarsi? Direi di no, vedendo la foto :-)
      Grazie! Bacino!.

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    2. perchè faccio sempre disastri XD però alla fine la scampo!

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    3. Ma è la fine la cosa importante: l'inizio o l'intermezzo possono essere un pò disastrosi, ma se la fine è buona....chissenefrega del disastro di prima :D

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  11. Complimentoni!
    Anche per la torta.
    La proverò di sicuro.

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    1. Ti ringrazio!
      Ma ci hai lasciato senza notizie per un pò...la nostra Ata che sta combinando??
      Ciao, a presto :-)

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  12. Come vorrei assaggiarla, quella ciambella! ;)

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    1. Non ti resta che provarla, cara ;-)

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  13. Questa ciambella e troppo buonaaa e si vede che e anche soffice una fetta ora me la mangerei con piacere amica mia;-) Complimenti per tutti i premi che hai recevuto te li meritj tutti un bacione grande;-)

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    1. E' soffice davvero! E delicata di sapore.
      Grazie ancora a te, carissima, e un bacio!!

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  14. Mi ispira proprio questa ricetta, la proverò sicuramente!
    Complimenti per i premi, meritatissimi!

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    1. Mi fa piacere che ti ispiri!
      Se la provi credo che non ti deluderà :-)
      Ciao e grazie!

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  15. Mi piacciono tantissimo le torte che profumano di miele...:))
    Complimenti per i premi!!! Bacio!

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    1. Questa è molto delicata, a me è piaciuta tanto.
      Ti ringrazio, buon primo maggio cara!

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  16. Fantastico questo dolce al miele, e bellisismo leggerti e conoscerti meglio!!!! Un abbraccio cara Maris....

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  17. Fantastico questo dolce al miele, e bellissimo leggerti e conoscerti meglio cara Maris!!!

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    1. Avere un complimento su una ricetta da te che sei tanto brava mi fa davvero piacere! Grazie e un caro saluto, Speedy!!

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  18. Ciao cara semplice ma deliziosa...buona festa di compleanno e buon primo maggio anche a te

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    1. Sei gentile, grazie! La festa del compagnetto di asilo della monella è andata bene, si è divertita :-)
      Un abbraccio!

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  19. Sempre molto utili le idee per la colazione o la merenda! Questa sorellina cara me la segno che la voglio proprio fare! Un bacio a te e ai cuccioli

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    1. Quando in casa si hanno bambini poi sono proprio fondamentali colazione e merenda!!
      Provala, è delicata e soffice.
      Abbraccione!

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  20. Ricetta da provare!! ps. Penso ogni singola parola detta :)

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  21. Sembra buonissima dall'aspetto, le cose semplici sono le migliori! Brava!

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    1. E io so fare solo quelle (le cose semplici) per cui non ho neppure tanta scelta eheheh :D

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  22. Questa la provo, la modifico alla moda "vegana" e poi te lo faccio sapere!!! ;)
    bacioni!

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    1. Ok, cara ;-) spero ti soddisfi!!

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  23. le cose semplici sono, la maggior parte delle volte, le migliori......bacioni

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    1. Soprattutto se chi le fa non sa fare cose elaborate...tipo la sottoscritta ;-) ahahah!
      Grazie cara Sabri, baci!

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  24. complimenti una ciambella molto delicata che piace a tutti

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    1. Benvenuto! Grazie: è proprio un dolce senza grosse pretese ma dal sapore semplice che incontra il gusto di tutti, hai ragione.
      Torna a trovarmi, ciao!

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  25. Sarà anche semplice ma io la trovo fantastica questa torta, mia carissima!! I premi li meriti tutti, devi abituarti a riceverne sempre di più. E' il destino di una dolce, dolcissima ciambellina :-). Firmato: Ros, un bignè con la panna

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    1. Ros!! Sei stata via per un pò e già si sentiva la tua mancanza!!!
      Grazie mille: ritieniti servita, cioè immagina che io ti abbia offerto una soffice fetta diciambella al miele :-)
      Sei il mio bignè con la panna preferito, amica cara!!

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  26. Complimenti per la torta e i premi, Maris.

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  27. E come si fa a non gradire tutta questa sofficita', deliziosa!bellissimo il commento di Antonella sulla tua dolcezza,ha perfettamente ragione...ciao cara ciambellina ti lovvo

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    1. Betty, non ti ci mettere anche tu, che poi mi sciolgo... :-)
      Grazie carissima, ti abbraccio e ti lovvo!!

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  28. Piacere Ciambellina! Io mi chiamo Crostatina.. ;D

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