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martedì 5 settembre 2017

Panino tricolore (...o quasi!)

Cara Lilli,

pochi giorni fa ho postato la mia #top5summer che prevedeva anche una ricetta estiva e ricorderai che ho parlato dell'insalata di farro, perchè l'ho preparara davvero tante volte in questi mesi caldissimi. 

Ebbene, anche la ricetta (se così si può chiamare la preparazione di un panino imbottito!) che ti posto oggi in realtà è proprio adatta ad un pasto estivo fresco, gustoso e veloce.

Questo panino è stato la mia cena un pò di sere fa e mi ha soddisfatto davvero!

Potremmo definirlo "tricolore" perchè ha il bianco, il rosso e il verde, ma in verità c'è anche un pizzico di giallo...e questo spiega la precisazione tra parentesi nel titolo del post ;)

Non sarà originalissimo, ma te lo propongo lo stesso.

Per prepararlo ho utilizzato:

- un panino lungo (ma tondo va bene lo stesso)
- un uovo sodo
- un pomodoro
- un ciuffetto di rucola 
- un filo d'olio extravergine
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di maionese (facoltativa)

Niente di più semplice: ho tagliato a fettine il pomodoro e l'uovo sodo, ho lavato la rucola. Ho tagliato a metà il panino e l'ho farcito con questi ingredienti, aggiungendo un filo d'olio extravergine e un pizzico di sale. 

Se piace (e a me piace!) si può mettere anche un cucchiaino di maionese.

Et voilà...pronto per essere addentato ;)



  Buon appetito, Lilli!

20 commenti:

  1. Cara Maris, è veramente fantastico e bello questo panino tricolore!!!
    Ciao e buon pomeriggio con un forte abbraccio e cerchiamo di sorridere:-)
    Tomaso

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    1. Cara Maris, mi sbaglio oppure il 7 settembre è il tuo compleanno!!!
      Rispondermi ti prego!!!
      Tomaso

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    2. Ciao Tomaso! Si,il 7 (domani) è il mio compleanno!
      Grazie mille di averlo ricordato, sei davvero gentile e caro :)
      E sono contenta anche che il panino tricolore ti sia piaciuto.
      Un abbraccio!

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  2. Lo voglio adesso (preferisco panino tondo) **

    Moz-

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    1. Felice che ti sia piaciuto :)
      Lo immaginavo, sapendo che ti sfizia preparare panini!

      Ciao!

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  3. Sarà che a volte desidero proprio mangiare un panino imbottito, perchè mi piace il pane, ho letto con interesse ^_^
    Maris

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    1. Cara Maris, allora oltre al diminutivo io e te condividiamo anche l'amore per il pane!!
      Un bacione :)

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  4. Ciao cara, davvero interessante il tuo blog.. mi sono unita ai tuoi lettori fissi, se ti fa piacere puoi ricambiare :)
    A presto, un bacio

    http://myspaceofbeautybygiada.blogspot.it

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    1. Ti ringrazio, passerò a farti visita al più presto!

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  5. Un paninazzo ricco di sostanza :D Buono Maris!!!

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    1. Io amo tantissimo il pane, tanto da gustarlo spesso anche da solo e asciutto! Quindi cercare idee sfiziose per farcire un panino mi stuzzica :)
      Provalo anche tu questo qui!

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  6. Semplice e gustoso, hai proprio ragione! Un'ottima idea!
    È sempre bello leggere il tuo blog!

    PS: non so se hai ricevuto il Liebster Awards quest'anno.. nel caso, io ti ho nominata!
    Trovi qui il post! ---> https://flowerstardust.blogspot.it/2017/09/liebster-award-2017.html

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    1. Ciao cara Lara! Ma grazie mille, ti ricordi sempre del mio blig e di me e non sai quanto mi faccia piacere :)
      Appena ho modo di certo scrivo un post su questo premio.
      Un abbraccio!

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  7. Se consumato il 7 settembre, aggiungere una dose gigante di AUGURI per un buon compleanno + abbracci + baci a Mamma Marisa da robi e lina.

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    1. robia ha abbondato anche con le "a".....

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    2. Abbondare in questo caso è segno di affetto, io lo so! :-)
      Grazie di cuore a te e Lina, sempre carissimi.
      Un super abbraccio!!

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  8. Tanti auguri a te, tanti auguri a te, tanti auguri cara Maris, tanti auguri a te!
    Gioisco con te e per te amica mia, se la vita sa ancora essere bella ê perché ci sono (Mari)Stelle come te ad illuminarla!
    Buon compleanno!

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    1. Ti ho immaginato mentre mi canticchiavi per davvero gli auguri, carissima Calo... :-)
      Ti ringrazio di cuore per le tue parole, un bacio grande grande!

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  9. Tanti auguri dolcissima Maris, i blog cambiano, ma tu resti sempre. ♥ Ti voglio benissimo :)

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    1. Sei cara, grazie davvero Ely...nipotina bella!
      Sono felice di esserci per te, lo sai :)
      Ti voglio tanto bene anch'io!

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